L’Osteria Al Braciere è qualcosa di più
di un buon ristorante in campagna, è un luogo che affascina e rasserena ed un viaggio nella
genuinità e nella bontà della vera tradizione culinaria toscana.

Quando il clima è più fresco, ci si abbandona al calore del grande caminetto in taverna, in un clima rustico ed accogliente.

L’Osteria dedica una particolare cura alla selezione dei propri piatti, frutto di un perfetto connubio tra tradizione ed innovazione. La materia prima è scelta esclusivamente all’interno del ricco patrimonio della produzione a km.0, di filiera corta e regionale. In virtù della grande attenzione alle esigenze e preferenze di tutti i suoi ospiti, l’Osteria offre piatti a base di carne, pesce, vegetariani e vegani. 

La carta dei vini si nutre della terra e del sole della Toscana, attraverso una approfondita ricerca dei migliori vini del territorio e dei più interessanti metodi di coltivazione e produzione. 

Birra, bevande analcoliche, distillati ed amari… anche in questo caso la nostra selezione è Toscana.

Ogni giorno una scoperta: desideriamo che il tuo soggiorno sia anche una finestra sulla meravigliosa offerta gastronomica che la Toscana può offrire. E così, ogni giorno, ti proponiamo piatti diversi.  Potrai richiedere il nostro pacchetto cena, oppure optare per un menù degustazione o scegliere ciò che preferisci dal nostro menù alla carta.

Pacchetto cene per ospiti interni: i nostri pacchetti offrono il servizio cena ogni sera del soggiorno (ad eccezione del giorno di chiusura). L’Osteria ti propone ogni giorno di scegliere tra due antipasti, due primi piatti, due secondi piatti, frutta o dessert.

Menù degustazione: il nostro menù degustazione può essere richiesto sul momento ed è una cena completa con abbinamenti studiati dalla nostra chef.

Menù alla carta: ogni giorno diverso, il nostro menù alla carta offre una scelta tra 6 piatti che cambiano ogni giorno.

Aperto a cena e la domenica anche a pranzo. Giorno di riposo settimanale: giovedì.